Bahan-Bahan:

• Sosis (pilih jenis sesuai selera)

• Saus barbeque

• Minyak zaitun atau minyak sayur

• Bawang putih bubuk (opsional)

• Garam dan merica secukupnya

Instruksi:

1. 1. Panaskan panggangan atau grill dengan api sedang. Jika sosis yang digunakan masih mentah, sematkan sosis pada tusukan sate untuk memudahkan proses pemanggangan.

   2. Campurkan saus barbeque dengan sedikit minyak zaitun atau minyak sayur. Tambahkan bawang putih bubuk, garam, dan merica secukupnya sesuai selera.

   3. Lumuri sosis dengan campuran saus barbeque yang telah disiapkan. Letakkan sosis di atas panggangan atau grill yang telah dipanaskan. Panggang sosis selama beberapa menit di setiap sisi hingga matang dan permukaannya berwarna kecoklatan.

   4. Saat membalik sosis, Ojeners bisa menambahkan lagi campuran saus barbeque agar rasa semakin nikmat. Setelah sosis matang sempurna dan berwarna kecoklatan, angkat dari panggangan atau grill.

   5. Sajikan sosis bakar dengan saus barbeque tambahan. Ojeners juga dapat menambahkan saus sambal dan mayonnaise sebagai hiasan sesuai selera.

   6. Sajikan sosis bakar hangat sebagai hidangan utama atau camilan, bisa juga disajikan bersama dengan roti, kentang goreng, atau sajian lainnya.

2. Selamat menikmati sosis bakarnya, Ojeners!